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当店オリジナルオーダー生産限定酒
全国で今や日本酒吟醸王国として確立した静岡県。 故郷の地酒として地元から
より良いものを全国に発進したいとの思いで初亀醸造（株）の社長様に気持ちを伝え
能登杜氏滝上秀三氏にお願いし当店だけの
吟醸モダンボトル”中取り”を造って頂きました。
現在はマスコミを始め首都圏を中心として全国に情報が伝わる世の中、 あくまで地元を中心とした発進、県内でしか飲めない本来の地酒を コンセプトに日本酒御愛飲家の皆様により日本酒の
良さを理解して頂ける様、特別な地酒として伝えていく所存です。
尚、ラベルのデザインはお酒の神様として知られる三輪神社の紋を モチーフに静岡市在中の女性書道家、江洋先生の手書きによる一つ一つ 顔（ラベル）の違う、２本として同じ物が存在しない
ものであり飲んだお客様も思い出として残して頂けたらとの思いで 製作しました。
申し訳ございません！！
今期＜２００８年＞予約で終売しました。
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